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在装修设计上久禾子快餐会给一些指导性的意见，到时会有工程部的技术人员进行厨房的设计指导、店面的装修设计指导等。使其达到整体的管理、整体的商标、整体的标致、整体的服务规范、整体的餐具、整体的服装。指导完后加盟商做出效果图传至总部审核，通过之后再进行装修。
现代快餐业竞争的核心是品牌，久禾子快餐在经营发展中，要打造“千店一面”的品牌效应，树立个性化的品牌形象，形成强有力的品牌优势。而且久禾子快餐在台湾已经历经三代人的经营历史，积累了丰富的经验，在不断的探索中打下了深厚的基础。我们用我们的经验优势去复制更多的店面，让消费者在家门口就能吃到健康美味的乌龙面...
久禾子快餐是一种先点餐付账，后即时消费的经营形式。菜品包括口味鲜香的套饭类、炒饭类、面食类、汤粉类、炸鸡类、饮料类，其品种多达百余种，产品取材方便，贴近广大消费者生活。如咖喱鸡套饭、香菇滑鸡套饭、泡椒系列套饭、印尼炒饭、炸鸡翅、香辣牛肉面、酸菜肉丝粉、美滋美特色馄炖等等均是消费者喜爱的产品。
经营久禾子快餐不存在季节与区域性，久禾子快餐所推出的多种菜品组合，足以满足各省市各地消费者的需求。产品易于消化和吸收，不但营养、健康、快捷，而且口味。菜品新鲜独到，浓淡兼长，清醇和美，同时可根据加盟商当地的饮食口味进行合理化调整，多方面综合解决每个季节相适应的食品口味，完全符合各省市各地区和时令季节...
